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비네티 자부, 일빠소 2019 이탈리아(Italy) 시칠리아(Sicilia) 지역, 네오 다볼라(Nero d'Avola) 50%, 네렐로 마스칼레제(Nerello Mascalese) 50% 품종 - 네오 다볼라(Nero d'Avola) : 이탈리아의 남부에 있는 섬인 시칠리아에서 생산되는 레드 토착 품종 - 네렐로 마스칼레제(Nerello Mascalese) : 뛰어난 품질을 자랑하는 적포도 품종 등급은 Sicilia IGT(IGP) 등급 설명은 아래에 https://tearsrains.tistory.com/35 유럽 와인 등급 Before 2009 - DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) 원산지 지정/보증 와인 : 1984년 ~ 등급 최상위. 와인 캡 : 레드-자주색, ..
피오 체사레, 바롤로 2017 신의 물방울 20권에 노출된 와인 16빈이 아니어서 다소 아쉬운 감이 없진 않지만 드디어 너를 만나는구나 너를 찾다가 네 덕분에 만난 다른 바롤로 친구들도 만나고 좋았지 이탈리아(Italy) 피에몬테(Piemonte) 바롤로(Barolo) 지역, 네비올로(Nebbiolo) 100% 품종 Barolo DOCG(DOP) 등급 등급 설명은 아래에 https://tearsrains.tistory.com/35 유럽 와인 등급 Before 2009 - DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) 원산지 지정/보증 와인 : 1984년 ~ 등급 최상위. 와인 캡 : 레드-자주색, 화이트-녹색 - DOC (Denominazione di Origine Controll..
꽁까 도로, 프로세코 뀌베 노빌레 브뤼 Conca d'oro, Prosecco Cuvee Nobile Brut 이름 어려운 이 와인은 아페리티프(Aperitif) 와인이라고 불리는데 - 아페리티프(Aperitif) : 식전주, 점심, 또는 저녁 식사 전에 기다리면서 마시는 음료 : 식욕을 ‘열다’ 또는 돋우다라는 의미의 라틴어 동사 아페리레(aperire)에서 파생된 형용사 이탈리아(Italy) 베네토주(Veneto) 지역, - 베네포투(Veneto) : 이탈리아 북동부에 있는 광역행정구역, 이탈리아에서 가장 큰 호수인 가르다호수가 속해 있음 글레라(Glera) 100% 품종 - 글레라(Glera) : 스크레코 마을(Slovene)에 카르스트 지방에서 가져온 슬로베니아산 원산의 백포도 품종 등급 설명은 여기에 https://tearsrains..
디엠오지, 부르고뉴 알리고테 2019 DMOG, Bourgogne Aligote 2019 프랑스(France) 부르고뉴(Bourgogne) 지역, 알리고테(Aligote) 품종 100% 디엠오지(DMOG) 와이너리의 오너 마뉴엘 올리비에(Manuel Olivier) - 그는 1990년에 와인을 시작했다. 어떻게 보면 부르고뉴 지방의 다른 와이너리보다 늦을수도 있었겠지만 완벽주의자로 알려져 있는 그가 생산하는 매우 좋은 퀄리티의 와인들을 보면 그의 성격을 알 수 있을지도 - 그 어떤 화학적 성분 없이 유기농과 바이오다이나믹 농법으로 포도밭을 관리, 경작하여 전통적인 방법을 고수 레몬색, 그 색과 매칭되는 레몬향 이름 모를 기억 저편의 꽃과 풀내음 프랑스 관세청 설명은 아래 포스트 하단에 https://tearsrains.tistory.com/..
세꾸아 크리안자 엔 리아스 핀카 라 에스타까다(Finca La Estacada) 와이너리 오너인 프란치스코의 첫사랑 그녀의 이름은 세꾸아(Secua) 사랑하는 그녀가 프랑스로 떠난 뒤 프란치스코의 마음속의 그녀 세꾸아를 포도 일부분에 새겨넣었고 그렇게 와인이 탄생하게 되었다 나도 한번..?! 스페인(Spain) 카스티야-라 만차(Castilla-La Mancha) 타란콘(Tarancón) 지역, - 카스티야-라 만차(Castilla-La Mancha) : 스페인의 광역자치주, 스페인 중 인구밀도가 가장 낮음 - 타란콘(Tarancón) : 카스티야 라 만차자치지방 쿠엥카주에 있는 자치시 비오니에(Viognier) 90%, 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc) 10% 품종 Secua Crianza En Lias 첫사랑이라는 단..
트라피체 에스타시온 1883 말벡 2019 이스까이를 생산하는 와이너리 트라피체(Trapiche) 그루포 페냐플로(Grupo Penaflor)가 소유한 와이너리 중 하나인 트라피체 - 말벡(Malbec) : 짙은 색깔의 탄닌이 강한 아르헨티나에서 생산되는 포도 품종 : 프랑스, 칠레에서 일부 생산되는 말벡 아르헨티나의 말벡과 프랑스/칠레에서의 말벡의 차이점 - 안데스 산맥의 고산지대에서 낮에는 내리쬐는 뜨거운 태양과 밤에 불어오는 차가운 바람의 일교차가 큰 토양에서 강하게 크기 때문에 다른 나라의 말벡보다 탄닌이 강하다 아르헨티나(Argentina) 멘도자(Mendoza) 지역, 말벡(Malbec) 100% 품종 에스타시온;에스타시옹(Estacion)은 Station의 스페인어 Trapiche Estacion 1883 Malbec 2019 레이블..
미구엘, 10년 화이트 포트 주정강화 와인 예전에 몇 번 포스트 했던 포트 와인 중 하나 포르투갈(Portugal) 도우로(Duoro) 지역, - 도우로(Duoro) : 포르투갈 북부 지역, 지역 전체가 2011년 유네스코 세계문화유산으로 지정 말바지아 피나(Malvasia Fina), 라비가토(Rabigato), 코데가(Codega) 품종 - 말바지아 피나(Malvasia Fina) : 도우로 지역에서 생산되는 화이트 품종 - 라비가토(Rabigato) : 풀바디와 구조감이 좋은 화이트 품종 - 코데가(Codega) : 도우로 지역 품종 Miguels, 10 Years White Port 정가 10.8 VIVINO 4.3 일전에 포스트 했던 "다우 파인 포트" https://tearsrains.tistory.com/16 다우, 파..
까스텔로 반피, 프린씨페싸 가비 펄란테 이름 어렵네 반피(Banfi)하면 생각나는 끼안티 클라시코(Chianti Classico) - 토스카나(Toscana) 몬탈치노(Montalcino) 마을의 까스텔로 반피(Castello Banfi)는 마리아니 가문의 와이너리 브루넬로 디 몬탈치노(Brunello di Montalcino, 이하 BDM) 와인의 명문인 까스텔로 반피 이탈리아(Italy) 피에몬테(Piemonte) 가비(Gavi) 지역, 코르테제(Cortese) 100% 품종 - 코르테제(Cortese) : 이탈리아의 피에몬테 지방의 토착 청포도 품종 가비(Gavi) DOCG의 주요 품종 중 하나 Castello Banfi, Principessa Gavi Perlante 높은 산도, 낮은 당도와 탄닌 어디선가 맡아본듯한 꽃, 약간의 레몬,..

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