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취미/와인

라다치니, 아이스 와인

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몰도바 아이스 와인(Moldova Ice WIne)

 

몰도바는 동유럽 루마니아와 우크라이나와 인접 국가인데 조금은 생소할 수 있다

 - 몰디브와 비슷해서 헷갈릴 수 있다

몰도바 위치

 

몰도바(Republica Moldova / Republic of Moldova) 치미슐리아(Cimişlia) 지역,

리슬링(Riesling) 100% 품종

 - 치미슐리아(Cimişlia)

  : 몰도바 남부에 위치한 도시

  : 육류와 채소, 과일, 와인, 빵과 낙농 제품을 다루는 식품 산업이 발달

  : 분기당 5만3,000톤을 처리하는 포도가공 공장을 가진 치미슐리아SA사가 있고 2개의 와이너리 보유

 

Radacini, Riesling Dulce Alb Ice Wine

 

십자 모양으로 와인을 표현

 

Vin din struguri supracopti (루마니아 어) 완숙한 포도를 사용

 

눈 꽃?

 

Dulce alb 스위트 에일

 

원산지 : 몰도바

 

대부분의 아이스 와인의 코르크를 감싸고 있는 플라스틱 씰

 

진한 노랑에 가까운 황금빛

열대 과일의 아로마

살구, 복숭아, 메론

과일의 농밀도 높은 질감과 산도의 조화가 입안을 어루만진다

 

높은 알코올 12.5%

 

 

필리터리, 툰드라 비달 아이스 와인은 아래로

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필리터리, 프로즌 툰드라 비달 아이스 와인

인생 첫 아이스 와인은 2011년이었다. 당시 일본여행을 갔다가 기내 면세로 구한 "잭슨 트릭스 비달 아이스 와인" 기억이 잘 나진 않았지만 당시 면세 가격으로 보틀당 14.0 전후 였던걸로 기억한

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무윈 에스테이트, 스위트 듀 비달 아이스 와인은 아래로

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무윈 에스테이트 와인즈, 스위트 듀 비달 아이스 와인

시즌즈 비달 아이스 와인을 찾아 다니다가 정작 시즌즈 비달은 구하지 못하고 그 외 친구들을 구하게 되었는데 이 녀석도 그 중 하나 집 근처 자주가는 와인샵 4.5 에 구했다. (와인 글래스로 2잔

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블루 넌, 프리미엄 아이스 와인은 아래로

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블루 넌, 아이스 와인 프리미엄

잭슨 트릭스 비달 아이스 와인을 구하러 다니다가 만난 친구 이 친구도 잭슨 트릭스 비달을 만났던 당시 만나본 녀석인데 우연히 봐서 반가웠다 Eiswein : 독일어로 '아이스바인'  - 해당 등급을

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VIVINO 3.7

 

 

 

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