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취미/와인

블랙 매직 쉬라즈 2017

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하도 맛있다고 소문이 나서 나도 한번

이름답게 심플하고 보틀 안이 보이지 않는다

 

호주(Australia) 사우스 오스트레일리아(South Australia) 바로사 밸리(Barossa Valley) 지역,

 - 바로사 밸리(Barossa Valley) : 호주 와인산지

   포도재배 방식(Bush Pruning / No Irrigation)을 사용하여 좋은 품질이 생산되지만 그에 따라 생산량이 낮음

쉬라즈/시라(Shiraz/Syrah) 100% 품종

 

Black Magic Shiraz 2017

 

비치는건 셀러의 조명 뿐

 

소수점으로 떨어지는 16.2%

 

높은 알코올에 비해 취하는 기분이 들지 않는건

그만큼 포도의 품질이 좋아서일듯

잘 잡힌 밸런스의 탄닌이 식도에 스며든다

자두, 블랙베리

정가는 모르겠고 9.9 구매

 

 

VIVINO 4.5

4.5 이상의 와인을 맛보게 되다니

15빈은 4.9 던데, 그건 도대체 무슨 맛일까..?!

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