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취미/와인

미도우크로프트, 소노마 진판델 2016

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다양한 품종으로 제작하는 미도우크로프트, 그 중 진판델은 두 종류

 - 소노마 진판델 : 미국 캘리포니아주 북쪽 끝에 있는 소노마 카운티(Sonoma County)의 진판델

 - 아마도 진판델 : 미국 캘리포니아주 중부에 있는 아마도 카운티(Amador County)의 진판델

 

이번에 만난 친구는 소노마 카운티(Sonoma County) 출신의 진판델(Zinfandel)

미국(USA) 캘리포니아(California) 소노마 카운티(Sonoma County) 드라이 크릭 밸리(Dry Creek Valley) 지역,

진판델(Zinfandel) 100% 품종

 - 드라이 크릭 밸리(Dry Creek Valley) : 소노마 카운티의 AVA에 속하는 지역

    AVA란?

     : American Viticultural Area 즉, 포도지정 재배구역을 뜻한다

      재배/생산 방법이나 품질에 대한 규정은 없고 각각 자율적으로 관리

      캘리포니아에는 81개, 미국 전역으로는 153개의 AVA가 있다

 

향신료, 후추, 다크초콜릿, 오크향

정가 9.9 / 집 근처 샵에서 5.2

 

Meadowcroft, Sonoma Zinfandel 2016

 

미도우크로프트, 소노마 진판델 2016
매운 요리가 있어야 한다

 

VIVINO 4.2

 

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